Mörsjö Deli
Norrländsk mattradition och hantverk med känsla
I Jämtland har tunnbrödet bakats till vardag och fest sedan tusen år tillbaka i tiden. Tunnbrödet kunde antingen ätas mjukt eller lagras som hårt bröd under lång tid i visthusen.
Tunnbrödsbaket kunde pågå i flera dagar och i varje by fanns alltid en kvinna som ansågs bäst på att kavla och en kvinna som ansågs bäst på att grädda!
Mörsjö Deli för norrländsk mattradition vidare på nytt vis. Det mjuka tunnbrödet friteras lätt i rapsolja och smaksätts med olika kryddor. Resultatet blir spröda, knäckiga tunnbrödchips som passar att plockas fram till buffén, ostbrickan eller som drinktilltugg.

De har också delikatesschips i form av Rotsakschips och Salamichips.
Mörsjö Deli
Sammanfattning
De här var jag lite skeptiska till, tunnbröd och choklad??
Men jag blev positivt överraskad, de var jättegoda! Passar perfekt som ett litet snacks till kaffet och hade de inte varit så dyra hade jag säkert köpt hem ett paket, eller två.
Jag skulle även absolut vilja testa deras andra produkter också, speciellt salamichipsen och prosciuttochipsen.
Pris: 49 kr
Kommenterat