Mat, Bak & Recept

LCHF-recept “Minipannkakor”

Av
den
30 januari 2021

LCHF Minipannkakor

Enkla att göra och supergoda!
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 10 minuter
Måltid Frukost, Lunch, Mellanmål
Kök LCHF
Portioner 2 port

Ingredienser
  

  • 250 g keso
  • 25 g smält smör
  • 3 st ägg
  • 1 msk mandelmjöl
  • 1/2 msk fiberhusk
  • 1 nypa vaniljpulver

Instruktioner
 

  • Lägg keso och ägg i en skål, kör med stavmixer tills det blivit en slät blandning (går även att köra i matberedare). 
  • Tillsätt mandelmjöl, fiberhusk och vanilj, häll i det smälta smöret (låt det gärna svalna lite) i en tunn stråle. Blanda noga. Låt smeten stå i kylen under natten om du vill att det går fortare när det väl är dags för frukosten. Du kan självklart göra smeten på morgonen också, se bara till att den får stå till sig 10-15 min innan du börjar göra små pannkakor.
  • Klicka upp på en plåt i små klickar (ca 1 matsked st), smörj gärna bakplåtspappret med lite smör, in i ugnen på 200 g ca 10 min.
    Håll koll så de inte bränns.
Keyword frukost, lchf, lunch, pannkaka, plättar

Källa: Tjockkocken

Mitt betyg: 5/5

SUPERGODA och enkla att göra! Jag tinade hallon till men det kan nog vara gott även med blåbär, vispgrädde mm också.

 

Taggar
LIKNANDE INLÄGG

SKRIV EN KOMMENTAR

Recipe Rating




Vad skoj att du har hittat till min livsstilsblogg! Här bloggar jag om min vardag i Dalarna, om små och stora händelser och annat som intresserar mig. Jag är en singeltjej med tre vuxna barn och tre barnbarn. Jag jobbar som driftoperatör med administration och trivs jättebra. På fritiden har jag intressen som fotografering, bildbehandling och webb, böcker och musik, fika och inredning. ♥ Välkommen åter! ♥

365 Foton 2021
Senaste boktipset
Arkiv
Tidigare bloggat
Socialt
Bloggkanaler
Follow



Statistik
  • 207
  • 899
  • 416 106
  • 2 530
  • 8
  • 3 241
Sök